Banana Pancakes: 18 de ago. de 2010

quarta-feira, 18 de agosto de 2010

depois de muuuuito reclamarem e me incentivarem voltei com o blog, yeah, tenho que pedir desculpa por ter desistido, mas eu parei pra pensar e o que eu realmente gosto é isso aqui, então, aqui estou novamente...

resolvi seguir a dica do meu ex professor de matemática, "não da para estudar de estômago vazio, então coma muito bem antes de abrir os livros"... e é verdade gente, toda vez que você tiver que estudar algo, principalmente matemática, deixe o seu dia mais doce... cozinhe algo... nem que seja um bolo de caneca (23/04/2010). Hoje eu tinha que estudar matemática, eu estava naquela dúvida cruel, dormir e estudar ou estudar e dormir... uhmmm acabei não fazendo nenhum dos dois... cozinhei, comi, engordei e estudei, é isso aí! hehe

A receita de hoje foi tipo um brownie branco com pedaços de chocolates... chama Blondies, consegui a receita naquele livro que postei a dois posts atrás "Chocolate Magic", ameeei a receita, fica realmente viciante. Coma quente, é uma das melhores coisas.

Blondies

200g de chocolate branco

110g de manteiga sem sal

50g de açúcar

2 ovos

2 colheres de chá de essência de baunilha

1/2 colher de chá de fermento

2/3 xícara de farinha de trigo

100g de chocolate meio amargo picado

pré aqueça o forno a 180 º, forre uma forma de 20cm com papel manteiga untado.

Derreta a manteiga e o chocolate branco em banho maria, retire da água. Em um refratário, bata o açúcar e os ovos até esbranquiçar. Junto o chocolate a manteiga derretida, misture até homogeneizar. Acrescente a baunilha, fermento e farinha, bata até unir todos os ingredientes. Acrescente o chocolate meio amargo, se quiser pode colocar castanhas também.

Despeje a massa e asse por 30 minutos, corte e sirva quente.

é isso gente

beeijos espero que gosteem

e desculpa pelo tempo que me ausentei

Maaari

Posted by Mari e Paula @ 21:07
4 Comments

Bananas

Mais de 5 mil dias de amizade. Duas paulistas, que moram em Florianópolis. Amam Jack Johnson e idolatram Jamie Oliver. Amam cozinhar e comer. São simpáticas com quem merece e sentimentais quando precisam. Mas conseguem ser frias e antipáticas ao extremo. Ironia e sarcasmo estão sempre presentes. Na loucura se entendem, juntamente com uma constante troca de agressões, que quem conhece sabe o real significado, amizade verdadeira.

THINK ABOUT IT

"Anyone can cook, but only the fearless can be great"

LOOK AT THAT!

Jamie Oliver.
No Nexus.
JulietPix.