domingo, 23 de maio de 2010

ontem a noite me deu a louca de cozinhar as onze da noite... eu tinha prometido pra Bia que faria brownie para ela, e resolvi cumprir essa promessa... ok, eu tava morrendo de vontade de comer brownie, confesso...

depois de feito, comi... uhm na verdade, comi um pouquinho demais, tive que tomar eno depois, mas está tudo bem, era sábado, sábado pode :D

a receita do brownie é de um livro de receitas da minha mãe, e como sempre eu falo, é simples e gostoso, hehe

mas ta, eu fiz, comi, arrumei tudo, e a Bia acabou não comendo, porque ela dormiu antes de ficar pronto. Hoje de manhã estou eu na cozinha ela me olha e fala "po Mari, gostei daquele bolinho que você fez..." "bolinho? Do teu brownie você esta falando?" "aaaaah é um brownie? Isso explica que ele não cresceu e ficou meio cru dentro" ok deus, me dá paciência com esse encosto que eu tenho...

Brownie superfácil de chocolate




200g de manteiga
2 xícaras de açúcar
4 ovos
120g chocolate meio amargo derretido
1 colher (chá) baunilha
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de nozes ou castanhas picadas
1 colher (chá) fermento químico

Préaqueça o forno a 180º e unte uma assadeira média.
Bata a manteiga (amolecida) com o açúcar, Junte os ovos e continue batendo, até formar um creme amarelo claro. Acrescente os ingredientes restantes.
Despeje na assadeira e asse por 1 hora.

nossa, ele fica muito gostoso, molhadinho e com uma casquinha por cima, sério, comemos inteiro hoje.
é isso gente
beeeijos lambuzados de chocolate
Mari

Posted by Mari e Paula @ 20:36
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Bananas


Mais de 5 mil dias de amizade. Duas paulistas, que moram em Florianópolis. Amam Jack Johnson e idolatram Jamie Oliver. Amam cozinhar e comer. São simpáticas com quem merece e sentimentais quando precisam. Mas conseguem ser frias e antipáticas ao extremo. Ironia e sarcasmo estão sempre presentes. Na loucura se entendem, juntamente com uma constante troca de agressões, que quem conhece sabe o real significado, amizade verdadeira.




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